Barang siapa bersungguh – sungguh maka dia akan berhasil
, rupanya pepatah ini cukup untuk menggambarkan semangat dan antusiasme Asri dalam menciptakan sebuah produk yang mampu menginspirasi kaum muda. Bagaimana tidak, perempuan kelahiran Tuban, 27 November 2002 ini berhasil menciptakan sebuah formula baru untuk produknya dengan percobaan 9 kali. “ Awal adanya usaha ini bermula dari rasa iba pada petani legen . saya membuat olahan produk kreatif dengan 9 kali percobaan pengolahan yaitu ‘Natade Legen’
Ide berawal dari keprihatinan Asri melihat petani legen yang yang legenya tidak terjual dan terkadang banyak petani yang menjadikan legen menjadi tuak karena dianggap hanya tidak begitu laku di pasaran dan tidak bertahan lama. Padahal minuman ini terutama legenya memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. “ ini juga sudah saya. kandungan dalam legen seperti flavonoid, saponin, tanin, juga steroid sehingga mampu mengontrol kadar kolesterol, meredakan dan mengatasi asam urat, sebagai antioksidan, antibakteri, dan antiinflamasi, serta mampu mencegah tekanan darah tinggi. Dengan demikian, saya membuat alternatif camilan sehat, camilan Milenial kaya rasa dan manfaat yaitu Natade legen” Ungkapnya.
Disela – sela kesibukannya dalam membuat adonan Natade legen, Asri menjelaskan bahwa setelah pengalaman luar biasa tersebut dia sempat mendapatkan ucapan dari kakak kelas yang meremehkannya“ Pernah suatu ketika kakak kelas mengatakan kalau mental saya lemah dan sangat tidak cocok jika menjadi seorang pengusaha atas produk yang dihasilkannya”. Atas ucapan tersebut, dia tidak marah justru merasa bahwa apa yang dikatakan oleh kakak kelasnya tersebut menjadi cambuk semangat untuk melangkah lebih baik lagi dengan memulai merintis usaha Natade legen ini.
Natade legen milik Asri ini sudah diproduksi selama Dua bulan terhitung dari bulan agustus hingga bulan September ini. Hingga saat ini pesanan Natade legen ini sudah mencapi seluruh Jawa Timur bahkan paling jauh sudah merambah ke Jawa TengahTentunya hal ini terjadi karena usaha dari Asri yang maksimal dalam rangka memasarkan produknya ini dan membuktikan kepada semua orang bahwa apa yang dipikirkan mereka tidak benar. Dalam proses produksinya ini Asri mengalami kendala ketika kondisi alam tidak bersahabat seperti hujan yang tiba – tiba datang. Akhirnya proses pengeringan berjalan kurang baik. Selain itu adonan yang tidak sesuai dengan takaran akan berdampak pada tekstur, bisa saja terlalu lembek atau terlalu keras. Pernah suatu hari adonan yang di buat oleh Asri ini terlalu lembek sehingga tidak dapat di cetak dan akhirnya terbuang. “ Itu bagian dari percobaan saya kak, sehingga bagi saya itu bukan sebuah masalah. Karena itu akan membuat saya lebih baik lagi dalam menciptakan sebuah produk’’
Asri menjelaskan bahwasannya untuk membuat adonan ini gampang – gampang susah. Dalam proses pembuatannya ini masih di lakukan dengan manual dan dibantu oleh keluarga.“Sementara ini masih dibantu oleh keluarga kak, karena produksinya juga belum terlau besar dan kita memproduksi juga sesui permintaan atau sistem pre order.” Untuk pemasaran produknya ini, Asri bekerjasama dengan UMKM Tuban yang mana produknya ini biasanya dititipkan di gallery makanan khas Tuban Bersama dengan produk UMKM yang lain. Selain itu, Asri juga sudah merambah ke pemasaran secara digital dengan memasarkan produknya di Shopee atau Tokopedia. “ Disana peluangnya cukup besar kak, apalagi sekarang mudah untuk menemukan produk di sosial media”.
Walaupun produknya ini masih baru, namun produk Natade legen ini sudah pernah mengikuti sebuah pameran yang diadakan oleh Radar Tuban yaitu Shopping Festival yang isisnya memuat berbagai produk umkm dari kearifan local yang di ciptakan oleh masyarakat. Dengan motto Camilan milenial kaya rasa dan manfaat ini Asri berharap produknya dapat berkembang dan mampu menciptakan peluang kerja bagi masyarakat sekitar. “ Harapan saya dengan Natade legen ini adalah bisa memotivasi teman – teman agar mampu menciptakan sebuah produk yang mengangkat kearifan lokal atau bahan – bahan yang terdapat di sekitar lingkungannya sehingga memberikan peluang bagi masyarakat yang ingin bekerja. Selain itu saya juga yakin bahwa usaha saya akan lebih maju karena setiap produk memiliki kelebihannya masing – masing. Yang pasti jangan pernah patah semangat dan jangan malu terhadap usaha kita. Buktikan bahwa kita mampu dan bisa memberdayakan masyarakat luas”.
Di akhir kata, Asri menyampaikan kepada teman – teman yang ingin mencoba produknya bisa mengunjungi sosial media Instagram @Natade legen.. “ Bagi yang ingin mengetahui produk kami, bisa mengunjungi sosial media kami atau bisa datang langsung ke tuban jatirogo RT/RW 001/002 Ds.Koasen Kec. Bangilan Kab. Tuban
